Il nostro menu è pensato per soddisfare i palati più esigenti, proponendo piatti della tradizione rivisitati con un tocco di modernità.
Da noi potrete assaggiare i sapori della cucina italiana, con una scelta di antipasti, primi e secondi piatti preparati con ingredienti di alta qualità e una particolare attenzione alla presentazione.
Pietanze
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Antipasti
5 SFUMATURE DI CRUDO € 20
OSTRICHE FINE DE CLAIRE BRETAGNA € 5 C.U.
COME UN BOLLITO!!! € 20
GAMBERI, COLESLAW, ASPARAGI € 16
PANE, BURRO E ALICI € 16
COZZE E PAVARAZZE ALLA MARINARA € 16
TATIN, CIPOLLA CARAMELLATA, BLUE STILTON, ERBE DI STAGIONE € 14
Primi Piatti
TAGLIATELLE ALLA "BOLOGNESE"... DI SEPPIA € 16
PASSATELLI 2007, GAMBERI, ZAFFERANO, ROSMARINO € 16
SPAGHETTONI BURRO E PARMIGIANO, BACCALA', LIME € 18
STROZZAPRETI, PAVARAZZE, FIORI, BOTTARGA € 16
TAGLIATELLE "TUTTO TUORLO" AL RAGU' € 14
BALLANZONI BURRO E SALVIA € 14
Pietanze
SFILETTATO DEL GIORNO, CARCIOFO FRITTO, CYNAR € 22
SEPPIE ALLA CAESAR € 20
DALLA NOSTRA GRIGLIA € 25
FRITTO € 18
TARTARA DI MANZO DO IT YOURSELF € 18
FARAONA, MELE, MORTADELLA, SALSA ALLA SENAPE € 18
Coperto e pane artigianale € 3
Acqua San Benedetto € 3
Caffè Illy € 2
Dolci di nostra produzione €6
Degustazione Ferrarese
SALAME E PINZINI
CAPPELLACCI DI ZUCCA AL RAGU' O BURRO E SALVIA
SALAMINA DA SUGO CON PURE'
TORTA TENERINA
Il costo è di € 35 a persona
incluso un calice di vino Sangiovese, acqua e caffè
